100均といえば以前から食材をストックしておくタッパー容器の種類が豊富でしたが、最近は電子レンジだけでなくオーブン調理も可能の耐熱ガラス容器まで。
単なる耐熱ガラスではなくて、「容器」ということが重要。蓋つきなので、作った料理をそのまま保存もできちゃう優れもの!
ダイソー「耐熱ガラス食器(正方形、800ml)」
価格:330円(税込)※2022年10月時点
近くの店舗に並んでいたのが、容量800ml、正方形の耐熱ガラス容器。2人分の副菜をレンチン調理したり、お弁当のメインおかずのストックをつくったりにちょうどいいサイズだなあと購入。
同じデザインでサイズが3展開されていて
税込330円:正方形800ml、16×16×7cm
税込220円:正方形500ml、13.6×13.6×5.8cm
税込110円:正方形310ml、12.1×12.1×5.8cm
さらに購入した後で知ったのですが、こちらは蓋にパッキンがついてないタイプで、別にパッキンありタイプの耐熱ガラス容器も同サイズで展開されている様子。
値段も一緒なので密閉できるほうがより…とも思ったのですが、パッキンのお手入れやにおい移りのことを考えると長期的にお手入れしやすく長く使えるのはパッキンなしタイプかなあ、と(..)
オーブン利用もできるとのことですが、耐熱温度は120度まで。うっかり上限を超えないように注意!
レンチン調理からの保存の流れがスムーズに
私が買おうと決めた理由は、電子レンジ調理の作りおきやおかずをそのまま保存できるから。時短になるし洗い物も減って一石二鳥!
よーく冷ましたら蓋をして冷蔵庫へ。当たり前ですが、調理中や直後の耐熱ガラスはめちゃくちゃ熱いのでヤケド注意。また、蓋はレンジやオーブンにはかけられません。
似たようなデザイン、サイズの耐熱ガラス容器は他店でも売られていますが、なんといってもダイソーの低価格は魅力的。最近は珍しくもなくなってきた「100円じゃない」商品でも、やっぱりお安い( ´∀`)
一般的なプラ製のタッパー容器はにおいや色移りで長期利用には向きませんでしたが、耐熱ガラスならそこらへんの問題もクリア。そのまま食卓に並べても映えるシンプルなデザインも素敵だし、グラタンなど秋冬にはより活躍してくれそうです!