カルディのおつまみ缶詰「海老のアヒージョ」正直ポルトガル要素は分からんけど気づけば沼るおいしさ

殻ごとバリバリといける海老のアヒージョ缶詰をカルディ（KALDI）で購入！

ブランデーと魚醤を使用したアヒージョ液がとにかく美味しい。商品名にある「ポルトガル風」が何を指しているのか、調べてもイマイチよく分からなかったんですが、とにかく美味しければ何度だってお買い上げします(*≧∀≦)

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カルディ「海老のアヒージョポルトガル風」

商品名：カルディオリジナル　海老のアヒージョポルトガル風　60g
価格：300円（税込）※2023年1月時点
商品番号：4515996934704

ブランデーでポルトガル風に仕上げた、ブラックタイガー（海老）とマッシュルームのアヒージョ。ちょい呑みに最適な、カルディオリジナルおつまみ缶詰です。

あや

パッケージは、ポルトガルの街を彩るアズレージョ（装飾タイル）風で爽やか( ´∀`)

缶詰はプルトップ式で道具不要で簡単オープン。

1缶（60g）あたりの栄養成分は

赤、白どちらのワインとも相性がよく、ちょっと奮発したお酒を飲みたい日の肴にもおすすめです。

あや

私はハイボールや焼酎の炭酸割りなどしゅわっと爽やかなお酒と合わせるのが好き！

無頭の海老3尾とマッシュルーム3個入り。

なんといってもこの液！　単なるオリーブオイル漬けではなくて、ブランデーと魚醤で奥深く旨味たっぷりなオイル液は中毒性がめちゃ高いです。

300円という価格に対して、量はほんのちょびっとに思えてしまうのですが、おうちにいながら本格アヒージョで呑めるのだから文句は言えません。

海老は殻つきですが、そのままバリバリいけます。…とはいえ、ソフトシュリンプというほど柔らかくはなく、食べごたえととるか、食べにくいと受けとるかは個人の好みで分かれそう。

あや

個人的には殻の破片が口に残る感じとか食感がちょっと残念…ただ味がおいしくてもう一度！　って買っちゃうんですよね～

バケットなどを用意しておいて、液は残さずいただくのがおすすめです！

「ポルトガル風」について、どこらへんがそうなのかネットで調べてみたのですが、正直よく分かりませんでした。

あや

パッケージの説明を素直に受けとるなら、ブランデーで仕上げているからポルトガル風？

ちなみにポルトガルはスペインのお隣に位置するヨーロッパの国。国土の半分が海に面していて海鮮が豊富なので、食文化はシーフードがメイン。それらの食材を使用した缶詰もたくさんあって、そのなかのアヒージョ缶からインスパイアされたのかな（推理）

ワインやオリーブオイルも有名な国で「ワインに合うおつまみ」「アヒージョ缶詰」というところで、通はポルトガルを思い起こせるのかもしれませんφ(･ω･｀)

はっきり言えるのは、とにかくおいしいのでまた買ってきます！（笑）