カルディのナンミックスで「魅惑のとろ～りチーズナン」作ってみた！【アレンジレシピ】

カルディで開催中のカレーフェア。セール対象に「ナンミックス」が含まれていたので、満を持してチーズナンのアレンジレシピを試してみることにしました！

カレーナンがめちゃくちゃ簡単に作れるカルディの名品

水、サラダ油（もしくはオリーブオイル）、打ち粉用の小麦粉少々用意するだけで、簡単にカレーのお供「ナン」が作れるカルディオリジナル商品。

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カルディで作る「チーズナン」のアレンジレシピ

ナンミックス1／2袋（150g）を使用して1枚分（18～20cm）を作ります。分量的には2～3人前くらい。詳しくはカルディの公式サイトにも作り方が掲載されています（外部リンク）。

用意するもの

・ナンミックス　1／2袋（150g）
・水　90ml
・オリーブオイル　大さじ1／2
・シュレッドチーズ　120g
・打ち粉（小麦粉）　少々

作り方

ボウルにナンミックス150gを入れます。

水90mlとオリーブオイル大さじ1／2を準備しておきます。

ボウルに水を加えてさっと手で混ぜます。

オリーブオイルも加え、さらに混ぜてまとめていきます。

丸くまとめたら、ラップをかけて30分以上寝かせます。

クッキングシートの上に打ち粉を振り生地をのせます。

手もしくはめん棒で生地を丸く伸ばします。

中央にシュレッドチーズをのせます。

生地のはじっこをつまんで中央に寄せ、しっかり閉じます。

チーズを閉じた状態で改めて綿棒でのばし、形を整えたらあとは焼くだけ！

中火で熱したフライパンに生地をいれ、フタをして焼き色がつくまで約2分焼きます。

裏返して裏面も約1分、焼き色がつくまで焼いて完成です。

これはわたしが不器用が故…味はおいしいはず！！！

あふれでるチーズ！！！ギルティなおいしさ

サイズ的には四等分するのがおすすめ。切った瞬間にとろりとあふれでるチーズに幸せホルモンがどばどば出てきます(^q^)

カルディのバターチキンカレーにつけていただきました。カレーのスパイス感とナンの甘さ、チーズの濃厚さで一口目から胃袋がっつり掴まれます( ﾟДﾟ)b

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