フライドチキンとメープルの絶妙コラボ!ワッフルチキンのレシピ

おうちでおしゃれなカフェごはんがしたい!(しかも簡単に)(さらに安上がりで)

そんな女子の願いを叶えるメニューを発見しました…!

その名も『ワッフルチキン』です\(^o^)/

東京渋谷にあるカフェが発端となって一気に話題を集めた『ワッフルチキン』。
ワッフルの上にフライドチキンがどーんっ!と乗っている見た目は、なんともインパクト大ですよね。

しかし、さらに衝撃的なのがフライドチキンの上からドバドバ大量にメープルシロップをかけて食べるということ!

「えっ、フライドチキンにメープルシロップ?」って一瞬戸惑うじゃないですか。「えっ、ないわ(;’∀’)」って思うじゃないですか。

めちゃくちゃ合うんですよ…!

あやひ.
個人的にはハニーマスタードチキンとか好きなので、最初からそこまで拒絶反応なかったんですが、とにかくLet’s tryしてみました♪

今回はおうちで食べるワッフルチキンの作り方と、ランチの付け合わせメニュー&ドリンクを紹介します♡

ワッフルチキンを作ろうと思った発端

そもそもの始まりは、冷蔵庫でずーーーーーっと眠っているマネケンのワッフル(プレーン)をどうするか問題でした。

日持ちするしと思って入手してから、ずーーーーーっと冷蔵庫で冷えてるんですよ。でも、食べる気配なし!

普段は米派なのでジャムを常備しているわけでもなく、プレーンをそのまま食べるのも味気ない…。モサモサしそうだし。

でも、ワッフルっておしゃれな感じするし、ランチプレートとかにできないかな?と思ってネットの海に飛び込んだのが『ワッフルチキン』との出会いでした。

渋谷カフェで食べられるメニューということですが、要はワッフルにフライドチキンのせてメープルかけるだけ!…でしょ?

と、言うわけで作ってみました!

ワッフルチキンの材料


材料は「ワッフル」「フライドチキン」「メープル(はちみつ)」の3つ。
本家はメープルシロップですが、自宅になかったのでトップバリューの「純粋はちみつ」を使います。

ワッフルは冷蔵庫で眠り続けていたマネケンです。
フライドチキンはスーパーのお惣菜コーナーで150円。コンビニの揚げ鶏でもいいと思います。

自宅にはちみつが常備されていると考えると、材料費は300円以内。めちゃコスパいいですね!

ワッフルチキンのレシピ

あやひ.
それでは、作っていきましょう♪

いざマネケンのワッフルを開封してみると、チキンに対してやや小さい…(笑)
「マネケン2個使うか…?」と悩んだんですが、さすがに食べ過ぎ×高カロリーな気がして自重しました。

フライドチキンを4等分して、ワッフルの上に積み上げます。意外と全部乗りました!

アルミを敷いたプレートにワッフルチキンをのせて、電子トースターで加熱スタート。時間は5分で設定。

残り1分切ったくらい!フライドチキンの脂がパチパチしてて食欲そそります。

5分経過。あっ、ちょっと焦げた…(笑)
ここは改良の余地ありますけど3分じゃ物足りない感じがします。

追記:よく見るとワッフルの裏面も若干黒くなっていました…。5分は焼きすぎのようです。

お皿に盛ったら、とりあえず完成です!\(^o^)/

フライドチキンを実食

ついにメープルをかける時がやってきました。

なんか見た目はイイ感じ…!インスタ映えしそう!おしゃれ!!(絶賛)

冷めないうちに食べてみると、想像していた以上にめちゃくちゃ美味しい!

フライドチキンの塩っ気と甘いハチミツの組み合わせが絶妙です。ハチミツのとろみでお肉が包まれている感じがたまりません。

温めたワッフルも上品な甘みと食感でリッチです。断面からハチミツを吸い込んだ感じが材料費300円という事実を吹っ飛ばします。

あやひ.
これはすごいものを作ってしまった…という興奮がハンパないです…!

フライドチキンランチの付け合わせ+ドリンク

フライドチキンだけでもボリューミーで大満足ですが、キャベツのガーリックピクルスとカフェラテを追加♪

キャベツのガーリックピクルスは箸休めにぴったり!食べると口の中がさっぱりするので、チキンやハチミツがくどい…ってなることもなしです。

常備菜にもオススメ♪レシピはグルメメディアのmacaroniで発見しました!

カフェラテはネスプレッソのリニツィオルンゴをアイスでいれて、特濃牛乳で割ったものが最近のお気に入り。

ネスプレッソマシーンは1年半くらいずっと愛用していますが、毎日1~2杯飲んでます。

あやひ.
正直ネスプレッソを使いだしてから、チェーン店やコンビニのアイスコーヒーがそこまで美味しく感じなくなるという…(笑)

ワッフルチキンで大満足のおうちカフェごはん♪

今回はワッフルチキンについて紹介しました!

自分が美味しいと思った副菜、こだわりあるドリンクと一緒にワッフルチキンを食べて、超贅沢&大満足の週末ランチができました♪

ネスプレッソは1杯100円以下だし、ピクルスも材料費200円程度なので、ほぼほぼワンコインランチです。そう考えてみると、本当に衝撃のコスパですね…!

おうちでお洒落なメニューを作りたい、安くて満腹ランチが食べたいというときは、ぜひぜひワッフルチキンに挑戦してみてください~\(^o^)/めちゃ推しです!

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