去年たまたま手に取って大当たりだったカルディの「もへじ ラフテーごはんの素」。皮付きの豚三枚肉がゴロっと入った贅沢感と、甘辛い味付けの炊き込みご飯がクセになる美味しさで、あっという間にストックゼロに…。
あや
そして今年もついに数量限定&季節限定商品として店頭に並んでいるのを見つけて迷わずカゴイン。もちろんまとめ買いです!(笑)
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商品情報
商品名:もへじ ラフテーごはんの素 160g
価格:462円(税込)※2025年7月時点
商品番号:4570018728150
数量限定・季節限定
\去年のレビュー記事/
カルディ「ラフテーごはんの素」沖縄風豚の角煮の絶品炊き込みご飯が炊飯器で簡単に作れる!カルディの新商品として「ラフテーごはんの素」が季節限定で展開されています。
沖縄の郷土料理「ラフテー」こと、甘辛い豚の角煮の旨味が...
米2合と炊飯器で簡単!沖縄のラフテーが炊き込みご飯に!
ラフテーとは、沖縄の郷土料理で豚の皮付き三枚肉を泡盛や醤油、砂糖で甘辛くじっくり煮込んだ豚角煮のようなもの。
「ラフテーごはんの素」があれば、そんな贅沢なラフテー入りの炊き込みご飯が簡単に作れます。
あや
ラフテー(豚角煮)の旨味がご飯にじんわり染みていて、ひとくち食べたときからトリコ♪
調理は炊飯器にお任せ!ずぼら主婦の味方
作り方は超シンプルで、ずぼらな私でも余裕です!
まずお米2合を研いで炊飯器にセット。2合分の水も加えます。
「ラフテーごはんの素」を加えます。
あや
パウチの油脂分が白く固まっていることがあるので、袋ごとお湯で温めておくとスムーズです。
軽く混ぜて全体をなじませ、あとは通常通り炊飯するだけ。
具材には、ラフテーだけでなく、人参・ひじき・たけのこが入っています。
あや
炊き上がった瞬間、甘辛しょうゆの香りがふわ~っと広がって、思わずお腹が鳴る…!
ラフテーをお好みでほぐしてごはんと混ぜたら完成です。
コロッとラフテー&しっかり味付けで満足感たっぷり♪
お米に対してラフテーはそこまで量はありませんが、コロッとした部分が入っているとシアワセな気分に♪
あや
とろける脂身の旨味をまとった、しょうゆベースの甘めの味付けの炊き込みご飯はご馳走級!
とっても簡単なので夏休みのランチや「今日はちょっとラクしたいな〜」って日にぴったりですよ。
数量&季節限定なので、買えるタイミングを逃すと次はまた来年…!沖縄の味をおうちで気軽に楽しめるので、見つけたらぜひ一度試してみてくださいね!
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