今年も迷わず手に取ったカルディの季節限定「山形だしの素(大葉風味)」。
刻んだきゅうりに混ぜるだけで、大葉の香りがふわっと広がる“ネバトロ系ご飯のおとも”が完成するんです♪
商品情報


商品名:もへじ 山形 だしの素 大葉風味 75g
価格:198円(税込)※2025年4月時点
商品番号:4570018724374
季節限定

暑くなるとやっぱり食べたくなる!カルディ「山形だしの素」

暑い時期が近づいてくると、カルディに登場する季節限定の「山形だしの素(大葉風味)」。
夏野菜を細かく刻んで、醤油などで味つけした山形県の郷土料理“だし”が簡単に作れる調味料です。

使い切りしやすい25gの小袋が3つ入っています。
野菜を刻んで混ぜるだけで簡単にご飯が止まらない一品が作れますよ♪
切って、混ぜて、すぐ完成。暑い日の味方すぎる!

実際に作る工程も、とってもシンプル。きゅうり1本をみじん切りして、山形だしの素1袋を混ぜればできあがり。お好みで茗荷やナスを加えるのもおすすめです。

包丁で切るのも良いですが、ハンドル野菜カッターがあると簡単に細かなみじん切りができますよ。

火を使わないからキッチンも暑くならないし、洗い物も最低限。バタバタした朝や、ちょっと食欲がないなあという時にも、無理せずちゃんと食べられるのが嬉しいです♪
アツアツごはんにのせてあっという間にペロリ♪

アツアツのご飯にのっければ、とろっとした食感がごはんに絡んでペロリといけちゃいます。
醤油ベースのたれには、塩麹やかつおだしも入っていて、大葉の風味もふんわり効いていておいしさ◎さっぱりとしたキュウリと相性抜群です。

白米ラバーの私はついついご飯だけで消費しちゃうんですが、冷奴にのせたり、そうめんの薬味にしたり、冷しゃぶのトッピングにしたりとアレンジもいろいろ楽しめます。

