自分じゃなかなか買わないけど、貰ったらテンションがあがる美しいスイーツ。名古屋発の西洋菓子ブランド、ホテル ズ プログレスさんの「ミルティペタル」なんて見た瞬間、思わずため息が出ちゃう映えチョコレートなんです…( 〃▽〃)
しかも花びらのようなチョコレートはオーガニックにこだわっており、カラフルなのに素材から生まれた色なのだそう。見た目だけでなく、材料もしっかりしているので贈り物でチョイスしても間違いなし！
ホテル ズ プログレス「ミルティペタル」
ミルティペタルは、名古屋を代表する中華料理店、信忠閣を運営する株式会社シナ忠が手掛ける西洋菓子ブランド、ホテル ズ プログレスのチョコレート菓子。カラフルな花びらのように見えるオーガニックチョコレートで、ひと缶（120g）約4,000円。少し量が少な目の「プティミルティペタル」（65g）は3,000円なので、コスパを考えると大きいほうがお得です。
120gあたりの栄養成分は、エネルギー599kcal／たんぱく質6.9g／脂質36.3g／炭水化物61.3g／食塩相当量0.02g
いっぺんに食べるものではないとはいえ、ダイエット的にはうれしい内容。コーヒーや紅茶、ウィスキーのお供に花びら6枚分くらいを出すだけで大満足できます( ´∀`)
「ミルティペタル」6色それぞれの味
チョコレート6色の味は
・マンゴー風味柚子皮
・ホワイトチョコレートジャスミン花弁
・木苺風味薔薇花弁
・ミント
・有機抹茶玉露
・苺
真っ青なチョコレートがミント味。ガツンとミントがくるわけじゃないので、苦手なひとでも気にならない程度。口を閉じて、舌の上でじっくり味わうように食べると、ほのかな清涼感が鼻を抜けていきます。上品！
いちばん味がしっかり分かるのが抹茶。お茶ならではの苦味もほのかにあり、口のなかいっぱいに抹茶の風味が広がります。木苺風味も甘酸っぱさが最初にきて、舌で転がしていくうちに花のような甘い風味が広がっていく感じが贅沢。
全体的にオーガニックチョコらしい控えめな甘さで、質感もとろけるというより、花弁のような薄さを歯や舌で楽しむ感じでした。
ちょっとお高めですが、箱から食べたい分だけちょこちょこ出せるので、長く楽しめるのもうれしいポイント。イメージとしては大人の女性への贈り物に喜ばれそうだなあ。
