知る人ぞ知るカルディの激辛グルメ「炎の辛味噌タンメン」。
毎年数量限定で登場するたびに「とにかく辛い!」と話題になる袋麺ですが、今年はなんと「旨味UP!」の文字がどーんと追加されていて、これはもう辛いもの好きとしてはスルーできません。
商品情報
商品名:カルディオリジナル 炎の辛味噌タンメン 旨味UP!140g
価格:220円(税込)※2026年1月時点
商品番号:4515996200212
数量限定
作り方
毎年待ってる人続出!数量限定のカルディ激辛袋麺
毎年数量限定で発売されるカルディオリジナルの「炎の辛味噌タンメン」。
発売当初から「とにかく辛い袋麺」として知られていて、ただ刺激が強いだけじゃなく、ちゃんとおいしいのがこのシリーズのすごいところ。
味噌ベースのスープは、2種類の味噌に甜面醤と豆板醤をブレンドし、にんにくや唐辛子、生姜などのスパイスがしっかり効いた本格派。そこに今年は肉(ガラスープ)の旨味がプラスされたとのことで、パッケージの「旨味UP!」に期待が高まります。
作り方はシンプルだけどトッピングはマストで欲しい!
作り方自体はとてもオーソドックスで、麺はたっぷりの沸騰したお湯で約4〜4分半ゆでます。
スープは丼に入れて、熱湯約240mlでしっかり溶かしておきます。写真でもわかる通り、スープはかなり濃い赤色で、この時点でもう辛そう…。
個人的におすすめなのが、事前に野菜炒めを用意しておくこと。キャベツやにんじん、ピーマンなどをさっと炒めておくだけで、仕上がりの満足感がぐっと上がります。
今年も来ました…汗だく必至の実食タイム
今年もお楽しみの瞬間がやってきました。
まずスープをひと口飲んだ瞬間、はい、すぐ辛い。じわじわじゃなくて即効性タイプです。頭皮からじんわり汗が出てきて、「あ、お風呂入る前でよかった〜」と本気で思いました。
麺は相変わらずのもちもち食感で、寒干し麺ならではのコシがあっておいしいです。スープがよく絡んで、噛むたびに辛味噌の旨さが広がります。
「旨味UP!」についても、確かに麺に絡んだスープや、食べ進めたときに舌に残る感じに以前よりもおいしさを感じる印象。トッピングした野菜のシャキシャキ感と自然な甘さが良いアクセントになって、最後まで飽きずに食べられました。
激辛好きとして、今年も大満足の一杯でした。甘辛い味噌スープは野菜との相性がとても良いので、あらかじめトッピングを用意しておくのが本気でおすすめです。
数量限定なので、気になる方は見かけたらぜひ早めにチェックしてみてくださいね。
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