自宅にいながら旨辛欲求を満たしてくれるセブンイレブン×蒙古タンメン中本の人気カップ麺シリーズ。
たまたま立ち寄ったセブンで、山積みになった「旨辛魚介味噌まぜそば」に遭遇したとあっては、まとめ買い不可避(´ρ`)
セブンイレブンで2023年6月5日より発売！「蒙古タンメン中本 旨辛魚介味噌まぜそば」
商品名：蒙古タンメン中本 旨辛魚介味噌まぜそば 176g
価格：267円（税込）※2023年6月時点
発売日：2023年6月5日～
蒙古タンメン中本の店主、白根誠氏が自ら監修したオリジナルまぜそば。去年の6月に発売された限定商品のリニューアル版です。
「旨辛魚介味噌まぜそば」という名のとおり、魚介の旨味と辛旨な味噌を合わせたタレが、もっちり食べ応えのある極太麺とマリアージュ。さらに別添えの「えび魚粉」で旨味UP(´ρ`)
原材料名
原材料名：油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、香辛料、大豆食物繊維）、たれ（みそ、糖類、しょうゆ、香辛料、ポークエキス、豚脂、植物油脂、食塩、にぼし調味油、魚粉）、かやく（キャベツ、味付豚ミンチ、きくらげ、にんじん）、ふりかけ（魚粉、えび調味料、でん粉）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、酒精、炭酸Ｃａ、かんすい、増粘剤（アラビアガム）、カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カラメル色素、チャ抽出物、ｐＨ調整剤、炭酸Ｍｇ、乳化剤、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、くん液、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示
1食（176g）あたりの栄養成分表示
| エネルギー | 744kcal |
| たんぱく質 | 15.4g |
| 脂質 | 29.0g |
| 炭水化物 | 107.4g |
| 食塩相当量 | 7.1g |
調理中からひしひしと伝わる辛味…！
それではさっそく作っていきましょう！…といっても、作り方は一般的なカップ麺と同じなのでサクッとレポします( ・∀・)
なかに入っている2つの小袋を取り出しておきます。
お湯を注いで5分待機。
「液体だれ」は蓋の重しがわりにして一緒に温めておきます。
5分経過したらお湯を捨てて麺に「液体だれ」を加えます。
食べる直前に「えび魚粉」も加えます。こちらはエビ中心の魚介のいい香り♪
あれ甘い？…めちゃ辛い！！でもウマい！！！
エビの香りを感じつつ麺をすすってみると、即発汗。めちゃくちゃ辛いです！
辛いだけでなく、しっかりとした甘さと魚介の旨味を感じるところにさすが中本店主というこだわりを感じます。ただ辛いだけじゃないから好きなんですよねえ(人´3｀*)～♪
セブン×中本冷凍麺アレンジも激推しです♡
