KALDI

アレンジしやすい!カルディもへじ「明太子なめ茸」活用してみた!

カルディ 明太子なめ茸

狙っていたけどなかなか店舗で遭遇できなかった、カルディの「明太子なめ茸」。ようやく入荷分を見つけて購入してきました!

あや
あや
あっという間に使い切っちゃったよ~!

カルディもへじの瓶詰「明太子なめ茸」

カルディ 明太子なめ茸

商品名:もへじ 明太子なめ茸 140g
価格:429円(税込)※2023年11月時点
商品番号(JANコード):4571347777178

国産えのき茸を使用したなめ茸に、辛子明太子を加えた瓶詰。そのままはもちろん、マヨネーズを和えてサンドイッチにしたり、オムレツをつくったり、パスタソースにしたりとアレンジ無限!

原材料名

カルディ 明太子なめ茸

原材料名:えのき茸(国産)、キムチ味液(食塩、ガーリック、その他)、辛子明太子、醤油、砂糖、醗酵調味料、ヤンニンジャン、昆布エキス、かつお節エキス、香辛料、寒天/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、酸味料、増粘多糖類、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・りんご・ごま・ゼラチンを含む)

栄養成分表示

カルディ 明太子なめ茸

1瓶(140g)あたりの栄養成分表示

エネルギー 95kcal
たんぱく質 5.9g
脂質 0.7g
炭水化物 20.0g
食塩相当量 4.8g

甘酸っぱいなめ茸にほんのり明太子がアクセント

カルディ 明太子なめ茸

瓶の上まで具がたっぷり。もへじのなめ茸はこれまで何度も食べているので、この時点でもう味への信頼感は揺るぎないです(`・ω・´)b

カルディ 明太子なめ茸

明太子でほんのりサーモンピンクっぽい色味。明太子のつぶつぶ感が目視できます。

カルディ 明太子なめ茸

やっぱりまずは白米と!

見た目ほど明太子の主張は強くないですが、後味にほんのり辛さが残ってご飯が進みます(*^^*)

「明太子なめ茸」でアレンジおつまみ作ってみた

カルディ 明太子なめ茸

ご飯にのっけて食べてみて、まず相性がいいだろうなと思ったのが小松菜!

ごま油でさっと炒めた小松菜に明太子なめ茸を合わせました。

あや
あや
小松菜の苦みと、なめ茸の甘酸っぱさ、明太子のほんのりとした辛さでクイッとお酒が進みます♪
カルディ 明太子なめ茸

表面を香ばしく焼いた厚揚げ豆腐もおすすめ!

あや
あや
季節的なものもありますが、冷奴よりも揚げが好みです。薬味に小ねぎがあると尚よし!

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