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白米が進む!カルディ「ごろっと山菜きのこ」アレンジレシピ2品も紹介!

カルディ 山菜きのこ
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カルディにて、秋の味覚を贅沢に味わえるご飯のお供(瓶詰)が出ていますよ~!

その名も「ごろっと山菜きのこ」は、商品名にいつわりなしの具材感と、醤油ベースの甘酸っぱい味に白米が止まらなくなる味。アレンジもしやすくてあっという間にリピート買いしてしまいました(* ´艸`)

あや
あや
この時期だけの商品だと思うので早めのチェックがおすすめ!

カルディもへじのご飯のお供「北海道から ごろっと山菜きのこ」

カルディ 山菜きのこ

商品名:もへじ 北海道から ごろっと山菜きのこ 120g
価格:429円(税込)※2024年10月時点
商品番号(JANコード):4570018726958

もへじのなかでも選ばれし「北海道から」ブランドの瓶詰商品。北海道産のきのこ3種(しめじ、しいたけ、えのき)がごろっと大きく入っているほか、たけのことキクラゲ入りで食感がたのしいご飯のお供♪

あや
あや
醤油ベースの甘酸っぱい味付けです!

原材料名

カルディ 山菜きのこ

原材料名:きのこ(えのき茸、しめじ、しいたけ)(北海道産)、醤油、きくらげ、細竹スライス、水あめ、砂糖、キムチ液(トマトペースト、りんごパルプ、水あめ混合異性化液糖、その他)、米発酵調味料、中双糖、寒天、乾燥生姜/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、酒精、着色料(ベニコウジ色素、パプリカ色素、カラメル色素)、(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチン・豚肉・りんごを含む)

栄養成分表示

カルディ 山菜きのこ

100gあたりの栄養成分表示

エネルギー 68kcal
たんぱく質 2.3g
脂質 0.1g
炭水化物 16.3g
食塩相当量 2.3g

商品名に偽りなしのゴロっとした具材感!

カルディ 山菜きのこ

北海道産のきのこが贅沢に使われていて、秋の味覚を贅沢に味わえる逸品♪

カルディ 山菜きのこ

全体的に具材が大きくてスプーンですくっただけで分かるゴロっと感。とくにキクラゲの歯ごたえがよくて、食べてる感がしっかりとあります。

カルディ 山菜きのこ

しっかり醤油ベースで甘酸っぱい味わいで、白米がべらぼうに進みます!

あや
あや
いろいろとアレンジのしやすい瓶詰なんですが、なんだかんだシンプルに白米と合わせるのがおいしいですね(^^)

「ごろっと山菜きのこ」アレンジレシピ1:きのこ尽くしのかに玉風

カルディ 山菜きのこ

「この甘酸っぱい醤油味…そのままカニ玉の餡にしたらイケる!」と思って作ってみました。

カルディ 山菜きのこ

作り方は、溶き卵に刻んだ小葱と割いたカニカマを入れておきます。

あや
あや
一人分で卵2~3個あるといいと思います!

まずは油をひいて熱したフライパンでシイタケを炒め、溶き卵を投入。卵にふんわり火が通ったら皿に取り出し、ごろっと山菜きのこをONします。

カルディ 山菜きのこ

ごろっと山菜きのこでしっかり味が決まるので、溶き卵の下味は控えめでOK。ふんわり卵とカニカマに、ごろっと山菜きのこがよく合います♪

「ごろっと山菜きのこ」アレンジレシピ2:きのこバターパスタ

カルディ 山菜きのこ
あや
あや
やっぱり合います、パスタとも!

1人分のパスタを茹で、ボウルに入れます。

まずはバターもしくはオリーブオイルをパスタに絡め、好きなだけ「ごろっと山菜きのこ」を加えお皿に盛れば完成!味を見つつ、少量の醤油を加えるのもおすすめです。

カルディ 山菜きのこ

刻み海苔や大葉をトッピングして♪

ごろっと山菜きのこの甘酸っぱさと、バターもしくはオリーブオイルをまとわせたパスタの組み合わせは中毒性高し!

あや
あや
他にもサラダにONしたり、うどんに…とアレンジ無限。本気で使える優秀瓶詰です(`・ω・´)b

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