そうめん以外にも活躍！久世福商店の季節限定「すだち鰹めんつゆ」アレンジレシピ盛りだくさんでリピ確定～！

久世福商店から季節限定で発売中の「すだち鰹めんつゆ」。

柑橘系のさっぱりとした味が好きなので試してみたら、今しか買えないというのが惜しくなるほどドストライクでした…！

あや

そうめん以外にも使いやすくてものすごい勢いでなくなっていく(;’∀’)

Contents

久世福商店の季節限定商品「すだち鰹めんつゆ」

商品名：【季節限定】すだち鰹めんつゆ 195ml【3倍希釈・徳島県すだち果汁使用】
価格：530円（税込）※2024年7月時点

徳島県すだち果汁を使用した爽やかな鰹めんつゆ。柑橘の爽やかな香りと、風味豊かな鰹節を贅沢に楽しめる3倍希釈用のめんつゆです。

夏定番の素麺だけでなく、夏野菜や冷しゃぶ、冷奴などのたれとしても使えます。

原材料名：しょうゆ（本醸造）（国内製造）、本みりん、すだち果汁、砂糖、かつお節エキス、食塩、でん粉、かつお節、和風調味だしパウダー、酵母エキス、（一部に小麦・大豆・さば・魚醤（魚介類）を含む）

100mlあたりの栄養成分表示

まずは王道、素麺のつけ汁を作ります。

すだち鰹めんつゆをそばちょこに注いでみると、すだちの爽やかな香りがしっかりとします。鰹節がたっぷりと浮かんでいて、ほんのりとろみのある液体です。

すだち鰹めんつゆと水を1：2の割合で割ってつけ汁の完成！

柑橘系の爽やかな味わいがありつつも、ポン酢ほどツンとした味でもなく、鰹節の旨味を感じます。

あや

実際に素麺に鰹節がたっぷりと絡みついてきます！

久世福商店の公式サイトでは、パスタや唐揚げなどすだち鰹めんつゆを使った簡単レシピが複数公開されています。

長ネギと鶏もも肉をこんがりと焼き、すだち鰹めんつゆと水のみで味付けしたレシピはめんつゆ1本とは思えない爽やかさと旨味！

あや

オリーブオイルと混ぜてサラダドレッシングにするのもお気に入り。うちごはんのスタメン入り確定＆万能めんつゆです！(*´▽｀*)