カルディの新作にして季節限定商品の「みょうが味噌」。みょうがの風味とだしの効いた甘い味噌でご飯がどんどんススム味でした(*´▽`*)
あや
朝の情報番組「めざましTV」でも注目商品として紹介されていますー!
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【商品情報】カルディ季節限定「もへじ みょうが味噌」
商品名:もへじ みょうが味噌 90g
価格:505円(税込)※2024年7月時点
商品番号:4570018728136
季節限定
だしの効いた麦味噌をベースに、国産みょうがときゅうりを合わせた薬味みそ。和の風味豊かな味が白米からお肉、夏の定番・素麺と相性抜群!
原材料名
栄養成分表示
大さじ1(約15g)あたりの栄養成分表示
エネルギー | 25kcal |
たんぱく質 | 0.9g |
脂質 | 0.6g |
炭水化物 | 3.9g |
食塩相当量 | 0.7g |
だしの効いた甘い味噌のなかにみょうががしっかり存在!
「このまま本当に食べていいの…?」というくらい、香りも見た目も田舎味噌。
みょうがやきゅうりの具材感があるというより、もはや味噌と一体化している感じです。
もはやそのまま味噌をご飯にのっけているようなインパクト。しかし食べてみると、出汁の旨味を感じる甘めの味噌と、しっかりと主張のあるみょうがの風味が白米とよく合います!
あや
塩辛いこともなくご飯にたっぷりつけて食べられます♪
TVでもおすすめの食べ方として紹介されていた素麺の薬味として。みょうがのアクセントがしっかりとある味噌なので、これだけで素麺をすするもよし、薬味として使って麺つゆにくぐらせるもよしです(`・ω・´)b
重めの味噌で麺によく絡むわけではないので、ごま油を足してまぜそば風に味付けするのもおすすめです。
あや
あとはまだやっていないのですが焼きおにぎりも間違いないですね!ひと瓶あっという間に消費しちゃいそうです( *´艸`)
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