カルディ「甘辛ペッパーだれ」をアレンジ！厚揚げ豆腐と小松菜でボリューム満点レシピ

カルディで1年ぶりに「甘辛ペッパーだれ」が販売されていてまとめ買い！

名古屋名物の手羽先を彷彿とさせる甘辛なたれで、ガツーンと黒胡椒が効いた万能たれです。

唐揚げに絡めて食べるのがお気に入りなのですが、せっかくなので今回は厚揚げを主役に添えたおかずを考えてみました(*^^*)

ガツンと黒胡椒×甘辛味！カルディの病みつき調味料

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厚揚げが主役！小松菜＆ひき肉を使ったアレンジレシピ

鶏肉の代わりに厚揚げを使ってアレンジレシピを作っていきます。

食べやすい大きさに切った厚揚げに片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼いていきます。

厚揚げはいったん取り出し、油をひきなおしてひき肉を炒めます。

小松菜の芯の部分を加えて炒めます。

葉の部分も加えます。

ひき肉と小松菜が炒め終わりました。

そこに「甘辛ペッパーだれ」を投入します。

なじませます。

厚揚げを戻し、全体をよく合わせます。

完成です！

スパイシーで甘辛な味にご飯もお酒もススム♡

濃厚な甘辛ペッパーだれで、ヘルシーなお豆腐でもガッツリとした味わいに。小松菜のシャキシャキ感や、ひき肉の旨味も相まって、箸が止まりません♪

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