【作ってみた】ウマさがっつーん！！カルディ「甘辛ペッパーだれ」こってこてな味がたまらん♡

私の三大好きなものをあげるとしたら米、お酒、そして鶏肉。

カルディで見つけた鶏肉におすすめの液体調味料「甘辛ペッパーだれ」が、もうパッケージの派手さにおとらないガッツーンとした濃厚な味付けで、ビールorハイボールのおつまみおかずに最高でした(*≧∀≦)！！！

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やみつきになるよ！カルディの「甘辛ペッパーだれ」

商品名：カルディオリジナル甘辛ペッパーだれ 90g
価格：153円（税込）※2023年3月時点
商品番号（JANコード）：4515996929106

油で揚げたお肉や焼いたお肉に絡めるだけで一皿仕上がる、カルディのオリジナル調味料。甘辛のたれに、しっかりと黒胡椒系のスパイスが効いていてキンキンに冷えたビールと相性最高！

原材料名：しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖、こしょう、発酵調味料、チキンエキス、オイスターエキス、食塩、にんにくペースト、唐辛子粉末、オールスパイス粉末／加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）

1袋（90g）あたりの栄養成分表示

今回は、鶏肉約300gを揚げて甘辛だれを絡めていきたいと思います。

あや

手羽先なら名古屋グルメに変身！今回は食べやすさを優先して鶏もも肉をチョイス

鶏肉に片栗粉をまぶします。

鶏肉を油で揚げます。少し多めの油をしいたフライパンで焼いてもいいと思います！

あや

からっと揚げたらおいしいとは分かっているんですが、やっぱり揚げ物ってちょっと片付けが面倒…次からは焼きかな(^-^;

揚げあがった鶏肉の油をよく切って、ボウルにいれます。

肉が熱いうちに甘辛ペッパーだれを加えてよく和えます。

全体にたれが行き渡ったら完成です。

あや

てりっとしたタレにコーティングされた唐揚げの神々しさよ…目視できるくらいスパイスもたっぷり！

説明するまでもなく、この見た目通りのこってこてな甘辛味。ブラックペッパーがめちゃくちゃ効いていて、ビールがごくごく進みます( 〃▽〃)

ある意味スパイスでクセが強めな味なので、好みは分かれるかもしれませんがビール党の方にはハマると思います。

あや

カロリー？そんなの気にしません(･ω･´)ｷﾘｯ