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重ねたあとはオーブンにおまかせ!カルディ「ラザニアキット」の楽チンぶりが最高【作ってみた】

カルディ ラザニアキット

ほくほく・あつあつの料理が恋しい季節。オーブンで焼き上げる「ラザニア」を超簡単に作れるカルディオリジナル商品をお試し!

ラザニアは、イタリア・ボローニャ地方の郷土料理。実際に作ろうとなるとボロネーゼソース(ミートソース)をつくり、ペシャメルソース(ホワイトソース)をつくりと、かなり手間のかかるメニュー。

あや
あや
カルディのキットには完成されたソース2種がセットされているのでかなり手間が省けます!(というか、ほぼできているも同然!)

カルディ「ラザニアキット 2人前」

カルディ ラザニアキット

購入価格(セール価格):498円(税込)※2022年11月時点

板状のパスタ、赤ワイン風味のボロネーゼソース、クリーミーなホワイトソース3点がセットになったラザニアキット。KALDIオリジナル商品です。

カルディ ラザニアキット 作り方

作り方は、あらかじめオーブントースターまたはオーブンを220度に余熱しておき、そのあいだに耐熱皿にキット内容を重ねておくだけ。20分焼き上げれば本格的なパスタ料理の完成!

あや
あや
ソースを重ねる際にシュレッドチーズを加えるのもおすすめ。今回は現品の味を確かめたくセット内容だけで調理しました!
カルディ ラザニアキット 作り方

耐熱皿、少量のバターもしくはオリーブオイル、オーブンがあればめちゃ簡単にラザニアが作れますよ( ≧∀≦)ノ

カルディ ラザニアキット 作り方

1袋(354g)あたりの栄養成分は

エネルギー 555kcal
たんぱく質 22.0g
脂質 17.7g
炭水化物 73.6g
食塩相当量 3.8g
あや
あや
これをふたりで食べました!

カルディ「ラザニアキット」の作り方

カルディ ラザニアキット 作り方

ソースは調理しやすいように器などに出しておきます。板状パスタは1枚ずつ水洗いして表面の小麦粉をきれいに落としておきます。お皿に重ねるときはビシャビシャに濡れた状態で!

あや
あや
このあいだにオーブンの余熱(220度)もスタート!
カルディ ラザニアキット 作り方

1:まず、耐熱皿にバターもしくはオリーブオイルを薄くぬります。

耐熱皿は直径が18cmの楕円または長辺が16cmの長方形が最適。ですが、うちに適当なサイズがなかったため、直径16cm楕円のグラタン皿を使用しています。

2:耐熱皿に大さじ1のホワイトソースを薄くひき、パスタを1.5枚ほど重ならないようにちぎって敷きます(うちは皿のサイズが小さめなので、少しずつ量を調整しています!)

3&4:ボロネーゼソース大さじ1.5、ホワイトソース大さじ1、パスタの順に重ね、これを4回繰り返します。残ったソースは全部上へ!

カルディ ラザニアキット 作り方

余熱が終わったオーブンで20~25分加熱。

あや
あや
この間に洗いものを済ませておくと片付けもスムーズ♪

甘くてコクのあるWソースが絡んだパスタが絶品!

カルディ ラザニアキット 作り方

食欲そそる焼き色は、パッケージ写真のラザニアと遜色なし! 仕上げに乾燥パセリをふんわり振っています。

カルディ ラザニアキット 作り方

お皿に盛るときに崩れてしまいましたf(^^;

気になる味は、とってもおいしいです! ボロネーゼソースが子供も好きそうな甘くてこっくりとした味で、ホワイトソースのクリーミー感とあわさって濃厚コクうま。ホワイトソースにチーズが入っているので、Wソースだけでチーズの風味もしっかりあります。ただ、パッケージにあるとおり追いチーズしても絶対ボリュームがでておいしい!

あや
あや
パスタそのものもおいしくてびっくりしました!

本格派というよりも、日本人好みの味、という感じで万人受けする味です。もう一度作るときは、ボロネーゼソースのほうにおろしニンニクと唐辛子を加えてスパイシーに仕上げたい!( ´∀`)

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