ほくほく・あつあつの料理が恋しい季節。オーブンで焼き上げる「ラザニア」を超簡単に作れるカルディオリジナル商品をお試し！
ラザニアは、イタリア・ボローニャ地方の郷土料理。実際に作ろうとなるとボロネーゼソース（ミートソース）をつくり、ペシャメルソース（ホワイトソース）をつくりと、かなり手間のかかるメニュー。
カルディ「ラザニアキット 2人前」
購入価格（セール価格）：498円（税込）※2022年11月時点
板状のパスタ、赤ワイン風味のボロネーゼソース、クリーミーなホワイトソース3点がセットになったラザニアキット。KALDIオリジナル商品です。
作り方は、あらかじめオーブントースターまたはオーブンを220度に余熱しておき、そのあいだに耐熱皿にキット内容を重ねておくだけ。20分焼き上げれば本格的なパスタ料理の完成！
耐熱皿、少量のバターもしくはオリーブオイル、オーブンがあればめちゃ簡単にラザニアが作れますよ( ≧∀≦)ノ
1袋（354g）あたりの栄養成分は
| エネルギー | 555kcal |
| たんぱく質 | 22.0g |
| 脂質 | 17.7g |
| 炭水化物 | 73.6g |
| 食塩相当量 | 3.8g |
カルディ「ラザニアキット」の作り方
ソースは調理しやすいように器などに出しておきます。板状パスタは1枚ずつ水洗いして表面の小麦粉をきれいに落としておきます。お皿に重ねるときはビシャビシャに濡れた状態で！
1：まず、耐熱皿にバターもしくはオリーブオイルを薄くぬります。
耐熱皿は直径が18cmの楕円または長辺が16cmの長方形が最適。ですが、うちに適当なサイズがなかったため、直径16cm楕円のグラタン皿を使用しています。
2：耐熱皿に大さじ1のホワイトソースを薄くひき、パスタを1.5枚ほど重ならないようにちぎって敷きます（うちは皿のサイズが小さめなので、少しずつ量を調整しています！）
3＆4：ボロネーゼソース大さじ1.5、ホワイトソース大さじ1、パスタの順に重ね、これを4回繰り返します。残ったソースは全部上へ！
余熱が終わったオーブンで20～25分加熱。
甘くてコクのあるWソースが絡んだパスタが絶品！
食欲そそる焼き色は、パッケージ写真のラザニアと遜色なし！ 仕上げに乾燥パセリをふんわり振っています。
お皿に盛るときに崩れてしまいましたf(^^;
気になる味は、とってもおいしいです！ ボロネーゼソースが子供も好きそうな甘くてこっくりとした味で、ホワイトソースのクリーミー感とあわさって濃厚コクうま。ホワイトソースにチーズが入っているので、Wソースだけでチーズの風味もしっかりあります。ただ、パッケージにあるとおり追いチーズしても絶対ボリュームがでておいしい！
本格派というよりも、日本人好みの味、という感じで万人受けする味です。もう一度作るときは、ボロネーゼソースのほうにおろしニンニクと唐辛子を加えてスパイシーに仕上げたい！( ´∀`)
