いろいろ簡単レシピはあるけれど、なかなか自宅で作るのは面倒な焼豚（チャーシュー）。
カルディ（KALDI）の「焼豚（チャーシュー）はレンジで」は、その名のごとくレンチンでチャーシューがつくれる簡単キット。別に用意するのは、豚のかたまり肉だけでOK！
カルディ「焼豚はレンジで」100g
商品名：カルディオリジナル 焼豚はレンジで 100g
価格：232円（税込）※2024年7月時点
商品番号：4515996938368
豚バラかロースのかたまり肉を用意するだけで、簡単にチャーシューが作れる電子レンジ調理キット。
パッケージもさることながら、ネーミングが平松洋子さんのグルメエッセイシリーズみたいで可愛い(*^-^)
作り方は、フォークなどでぷすぷす穴をあけた肉にタレをもみ込み、電子レンジ600Wで8分、そのまま放置して蒸らし8分。トータル20分くらいあればできる計算！
1袋あたりの栄養成分は、エネルギー208kcal、たんぱく質4.2g、脂質0.8g、炭水化物45.7g、塩分相当量7.3g。
カルディ「焼豚はレンジで」作ってみた！
用意する豚かたまりは約250g。今回は特売になっていた豚かたロース肉を用意しました。
フォークで約10箇所ほど穴をあけたお肉を、調味液の入った袋のなかに投入します。
上のジップを閉じ、袋ごとよく揉んで肉にタレを馴染ませたら、電子レンジで加熱。加熱後、そのまましばらく放置します。
時間が経って中を覗いてみると…いい感じ！
てりっとした醤油色のお肉のおいしそうなこと…！ 食欲そそる香ばしい香りも漂います(´ρ`)
中までしっかり火が通っていました。もし加熱不足が心配なときは、お肉を切ってからレンチンで加熱しなおしましょう。
お酒もご飯もすすむしっかり甘うま味チャーシュー完成！
格安肉が、甘うまチャーシューに大変身。しっかりと味がしみこんでいて、お酒もご飯も進みます。
かたまり肉を使うことでご馳走感があり、華金メシにも最高です。仕事終わりでも作りやすい手軽さもGOOD！ リピ買い決定です～！
