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連休太りをやっつけろ!たっきーママのオートミール米化レシピで1週間ダイエットしてみた!

たっきーママ オートミール ダイエット レシピ
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規制緩和で旅行を思いきり楽しめた2023年のGW(ゴールデンウィーク)。思い出とともに増えた体重は、5月のうちに戻しておきたいところf(^_^;

あや
あや
おいしいもの食べて後悔はないけど確実に太った!

まあ連日の暴飲暴食が原因と分かっているので、帳じり合わせに短期間だけ取り組むダイエットをやってみようかと…そこで手に取ったのが『たっきーママの ラクうま! オートミールダイエット(扶桑社ムック)』という1冊のレシピ本です。

2週間でマイナス3kg…!オートミールダイエット

たっきーママ オートミール ダイエット レシピ本

たっきーママこと料理研究家・奥田和美さんのダイエットレシピ本。

本書の前書きによると、たっきーママの旦那さまは1日1~2食をオートミールに置き換えたところ、2週間で体重マイナス3kg、体脂肪率マイナス7%、ウエストまわりマイナス6cmを達成。40代半ばを過ぎて痩せにくくなったにもかかわらず、です(@_@)

本書では、おかずやスイーツなどオートミールを使ったメニューが種類豊富に紹介されているのですが、今回は“米化レシピ”を試してみました!

1食40gのオートミール(ロールドオーツ)を米化!

たっきーママ オートミール ダイエット

まず実際に試してみた感想として、めちゃくちゃ手軽でどれもおいしいレシピばかりでした。ハズレなし!

たっきーママ オートミール ダイエット

米化自体は、ロールドオーツ40gに水70mlを加えて600Wの電子レンジでラップをかけず1分半チンすれば完成。それ以上の調理が必要なく、具材を混ぜ混んでおにぎりにするだけならセリアのスープカップが重宝しました。

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たっきーママ オートミール ダイエット

さらに調理する場合は、米化したオートミールに調味料を加え、お肉等をのっけてふんわりラップして約3分レンチンするだけ。

あや
あや
どの米化レシピもキッチンに立って10分とかからず作れるので、継続しやすかったです( ´∀`)!

しらす丼

たっきーママ オートミール ダイエット

カロリー:267kcal
糖質:25.0g

最初に作ったメニューは、ポン酢たれが爽やかなしらす丼。米化したオートミールについて…もう食感がほぼ米で驚きました。

あや
あや
水分多めで炊いちゃったお米という感じ。ちょっと少ないかな~と思ったらめちゃくちゃ腹持ちがよかったです。

梅しらすおにぎり

たっきーママ オートミール ダイエット

カロリー:211kcal
糖質:24.9g

しらす丼の流れで、翌日の朝はしらすと梅のおにぎりを作ってみました。さっぱりとした味で、朝から大満足!(作りおきのサラダチキンとともに)

牛ガーリックチャーハン

たっきーママ オートミール ダイエット

カロリー:418kcal
糖質:25.7g

ニンニクとバターが溶け込んだ背徳感のあるチャーハン。脂質は高めなので連投はできませんが、ダイエット飯ということを忘れてしまうおいしさです。個人的にいちおし!

塩昆布バターチャーハン

たっきーママ オートミール ダイエット

カロリー:298kcal
糖質:25.9g

ベーコンとバター、塩昆布という天才的な組み合わせ!ベーコンでお肉の旨味も加わって満足度が高いです。

焼き鳥おにぎり

たっきーママ オートミール ダイエット

カロリー(1個分):217kcal
糖質(1個分):27.3g

焼き鳥たれ缶詰を具材にしたオートミールおにぎり。缶詰1個分に合わせて作るので、使用するオートミールは80gとなり実質2食分ができあがります。

個人的には、普通にオートミール40g&焼き鳥たれ缶の組み合わせで1食分にしてもいいなと思いました。

ねぎ豚チャーハン

たっきーママ オートミール ダイエット

カロリー:212kcal
糖質:26.9g

牛ガーリック~に続き、長ネギと豚バラを使った背徳の米化レシピ第2弾。

レシピの分量通りに作っているんですが、オートミールに対して具材のお肉がこれでもかと存在感があり、「本当に…いいんですか…?(ダイエットになっているんですよね?)」という気分になるくらいハイカロリーな気がします(笑)

あや
あや
これで212カロリーって!

えびピラフ風オートミール

たっきーママ オートミール ダイエット

カロリー:308kcal
糖質:30.3g

ぷりっぷりのエビとコーン缶を使用したピラフ風オートミール。顆粒コンソメがベースで、ほっこりやさしい味。これも(というか紹介したレシピ全部ですが)電子レンジ調理だけでさっと作れるのでたっきーママ本当に天才だと思います( ・`д・´)

自己流アレンジレシピ!

たっきーママ オートミール ダイエット

連日作り続けていると、すっかり分量や加熱時間の目安が頭にインプットされ、冷蔵庫に残ったものでぱぱっとクッキング。

味付けも鶏ガラスープの素or顆粒コンソメがあれば簡単に決まるので、一生もののダイエットスキルを身に付けちゃいました(-∀-)

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【結果報告】約1週間のオートミールダイエットで…体重マイナス1.8kg!!!

結果から報告しますと、ゴールデンウィーク終了後のMAX体重から、マイナス1.8kgを記録しました(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

ただし、そもそもゴールデンウィーク期間に1kg以上増えていたので、普段の体重に戻った(ちょい痩せた)くらいの感じです。

基本的に1日1~2食をオートミールで済ませていたのですが、数日後にエグいほどのお腹の張りと便秘になって回数と量を減らしました((( ;゚Д゚))) 個人の体質や食環境によっては、便秘が悪化してしまうことがあるそうなので、何事もやり過ぎはよくないですね(^^;

ダイエット期間中は、ひさしぶりに「あすけん」の有料会員に戻ってオートミールレシピ以外の食事のバランスにも気を遣いました。

あや
あや
結局、食べ過ぎなければ体重って適正に戻るんだよな~(笑)
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私は今、脂質と闘っている。あすけんダイエット体験記【1.5ヶ月目1.8kg減】11月の頭から、年末までに2〜3kg、あわよくば4kgくらい減量しておきたいと目下、食事管理アプリのあすけんのお世話になっています。 ...

オートミールがなぜダイエットにいいかなど、基本的な知識もたっきーママのレシピ本に分かりやすく書かれているので、短期集中ダイエットに取り組むときはぜひ参考にしてみてください。

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