いよいよ甘味たっぷり、新玉ねぎの季節です(∩´∀`)∩
この時期は新玉ねぎをお店で見かけると、甘さに惹かれてつい買ってしまいます。…ですが、正直スライスしてサラダにするくらいしかレパートリーを持っていない…(笑)
この春、簡単かつ新玉ねぎでしか味わえない圧倒的に美味しいレシピを、ついに見つけてしまいました!!!
今回は新玉ねぎの甘さ引き立つ超簡単オーブントースターレシピを紹介しますっ♪
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レシピは簡単♪新玉ねぎ&チーズetc.をオーブンで焼くだけ!
結論からいうと、新玉ねぎにピザ用チーズふりかけてオーブントースターで焼いたら美味しいよ!!!というのが今回のはなし。
このシンプルな事実を教えてくれた、参考レシピはこちら(クラシル)
まずは参考レシピの材料(2人前)をチェック
新玉ねぎ…1個
ピザ用チーズ…40g
オリーブオイル…大さじ1
塩…少々
黒こしょう…少々
そして完成した料理がこちら。
甘くてトロトロ!!!
熱したことで新玉ねぎの甘さが引き立ち、玉ねぎのとろっとした食感がやみつきになります。
ちなみに参考にしたくせに、オリーブオイル忘れてました/(^o^)\
オリーブオイルなくても料理上なにも問題ありませんでした。ダイエット中やヘルシー志向の人にはオリーブオイル抜きもおすすめです(‘ω’)ノ
ベーコン加えたら絶対もっと美味しい!!!(確信)
新玉ねぎ×チーズだけでもかなり美味しいんですが、そこにベーコン加えたらもっとイケるはず…!!
確信して、さっそく調理開始♪
天板にアルミホイルを敷き、くし切りにした玉ねぎを並べます。
塩とブラックペッパーを少々振りかけ、チーズ、ベーコンをお好みでのせて準備完了です。
加熱開始。うちのオーブントースターでは250℃10分で設定しています。
※参考レシピではチーズにこんがり焼き色がつくまで、と記載あり。家庭によってベストな加熱時間は異なるので、初回は様子を見ながら料理してみてください!
10分経過で、完成!
玉ねぎがトロトロで崩れやすくなっているので、お皿には慎重に盛っていきましょう。
サークル状に盛ると、女子ウケしそうなおしゃれな見た目に仕上がります♪(フォトジェ!インスタ映え!!)
新玉ねぎ×チーズ×ベーコンのトースター焼きはおつまみに最高!
今回は新玉ねぎの圧倒的に美味しい食べ方を紹介しました。切って、のせて、焼くだけの超簡単レシピです!
新玉ねぎチーズ振って焼くだけで圧倒的美味!!!早速アレンジして(ベーコン乗っけただけ?)ビールといただきました?鬼リピ決定!?❤参考レシピこちら?https://t.co/afcfDRm0nu pic.twitter.com/3aCfMHQlB4
— あやひ.@雑記ブログ運営中 (@ayblgwork) 2019年3月17日
ベーコンを加えることで、塩味と新玉ねぎの甘味が絶妙にマッチして、ビールがかなり進みます。
大玉を選べば、1個でもかなりボリューミーで満足感すごいです。ビールが飲みたくなる美味しさですが、その誘惑に打ち勝てれば節約やダイエットにも良さげです|・`ω・)
新玉ねぎが美味しい時期に、ぜひ一度お試ししてみてください♪
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