カルディの寒干し麺シリーズに「スパイスあえ麺」が数量限定で登場中です～！
食欲そそる辛味と香り！カルディ「スパイスあえ麺」
商品名：カルディオリジナル 八角、クミン香るスパイスあえ麺 115g
価格：189円（税込）※2023年7月時点
商品番号（JANコード）：4515996941597
もっちりとした食感が病みつきの寒干し麺シリーズに新たな味を発見( ≧∀≦)ノ
オイスターエキスと甜麺醤をベースに、八角やクミン、赤唐辛子などのスパイスをきかせたあえ麺です。
原材料名
原材料名：【麺】小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩、卵白粉末／酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む） 【タレ】なたね油（国内製造）、にんにく、かきエキス調味料、食塩、ごま油、砂糖、香味食用油、生姜ペースト、甜麺醤、クミン、唐辛子粉末、スターアニス粉末／酒精、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
栄養成分表示
1食（115g）あたりの栄養成分表示
| エネルギー | 399kcal |
| たんぱく質 | 11.5g |
| 脂質 | 11.0g |
| 炭水化物 | 63.6g |
| 食塩相当量 | 3.3g |
作り方
麺のゆで時間は約4分半分。トッピング用に炒めた豚ひき肉60gやピーマンを用意しておくのがオススメです！
セット内容
麺とタレの1人前セットです。
カルディスパイスあえ麺を作ってみた！
トッピング用に豚ひき肉とピーマン・パプリカを用意しました。
沸騰したお湯で麺を約4分半ゆでます。
タレは袋のままお湯につけてあたためておきましょう。
麺をゆでている間に別口のコンロで挽き肉とピーマンを炒めておきます。
ゆでた麺はしっかりと湯切りします。
麺と具材をボウルに入れます。
あたためたタレも加えてよくかき混ぜます。
全体がよく混ざったら完成です！
期待を裏切らないもっちり感＆やみつきなスパイス感
具材を加えたことで彩りUP( ´∀`)
スープがないせいか麺同士がくっついて結構重ためな感じだったのですが、やはりもっちりとした麺が期待を裏切らずおいしい！
最初は塩焼きそばっぽい味だなと思いつつも、食べ進めるごとにスパイスを感じられるようになりました。舌にほどよく残る辛さで食欲増進(^q^)
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