カルディ「黒酢入り油淋鶏のたれ」作ってみた！甘酸っぱい味でご飯がすすむ～

白米と鶏肉好きとしてはネーミングからそそられるカルディの「黒酢入り油淋鶏のたれ」。唐揚げにかけるだけで甘酸っぱい中華風メニューが完成します！

唐揚げにかけるだけ！カルディ「黒酢入り油淋鶏のたれ」

黒酢と生姜、ネギ入りの中華風合わせ調味料で、唐揚げにかけるだけで中国料理の油淋鶏（ユーリンチー）が完成！

原材料名・栄養成分表示

原材料名：しょうゆ（国内製造）、砂糖、ねぎ、醸造酢（醸造酢、米黒酢、米酢）、生姜、食塩、ごま油／加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

100gあたりの栄養成分表示

エネルギー	100kcal
たんぱく質	2.2g
脂質	0.4g
炭水化物	21.9g
食塩相当量	4.8g

カルディ「黒酢入り油淋鶏のたれ」の調理方法

本品1袋に対し、鶏肉200～250gを用意します。

唐揚げサイズにカットした鶏肉に塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。

鶏肉を揚げます。

油を切った鶏肉と「黒酢入り油淋鶏のたれ」をよく和えます。

たれが全体になじんだら完成です！

酸味しっかりの味わいにご飯が進む～！

生姜、ネギ入りとありますが、そこまで具材感はありません。刻んだ長ねぎを追加してみるのもアリですねφ(..)

甘さよりも酸味がしっかりと先にくる味！個人的な好みで言えば、もっと甘さのある味つけが好きですが、ジューシーな鶏肉とよく合います。

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