北海道産小麦粉の麺ウマっ…！カルディ「帆立バターまぜそば」買いです

カルディにて、北海道産のこだわり食材を使用したもへじの「北海道から」ブランドから、帆立バターまぜそばが登場しています。

北海道産小麦粉・帆立エキス使用！カルディ「帆立バターまぜそば」

北海道産小麦粉を使用した麺と、北海道産帆立エキスを使用したバター醤油たれつきのまぜそばセット。1人前です。

原材料名

原材料名：【めん】小麦粉（小麦（北海道産）、卵白粉、食塩、小麦たん白／かんすい、着色料（クチナシ）、（一部に 卵・小麦を含む）　【たれ】なたね油、しょうゆ、砂糖、食塩、ほたてエキス、米発酵調味料、チーズ加工品、バター、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、着色料（カラメル）、酒精、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）

栄養成分表示

1人前（104g）あたりの栄養成分表示

エネルギー	371kcal
たんぱく質	9.2g
脂質	11.4g
炭水化物	58.0g
食塩相当量	4.4g

作り方

カルディもへじ「北海道から 帆立バターまぜそば」作ってみた

さっそく作っていきます！

トッピングとして刻み海苔と小ねぎを用意しました。

たっぷりと沸かしたお湯で麺を4分半～5分ゆでます。

茹でた麺は冷水でよく冷やして水切りします。

水切りした麺とたれをよく混ぜ合わせます。たれはストレートタイプなのでそのまま使ってOK！

帆立バター味に偽りなし！旨味広がる激ウマまぜめん

トッピングとともに皿に盛り付けたら完成です！

まずはとにかく、コシのある麺がおいしいです…！さすが北海道産の小麦粉使用と銘打っているだけあります。

そして帆立バター味に偽りなしの帆立エキスの旨味とバターの風味。唇がちゅるんとなるオイル感もまぜそばを食べてる！！って感じがします。

この手の商品は具を大量にトッピングしないと味が濃くなることしばしばですが、たれの濃度も程よくツルツルいけちゃいました^q^

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