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夏の味!カルディ「レモンタルタルソース」濃厚タルタルに丸ごとレモンがいい感じ

カルディ レモンタルタル
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夏が近づいてくると、カルディに多く並び始めるのがレモンテイストの商品。今回は、(これは間違いないやろ…!)と確信して購入した「レモンタルタルソース」をレビューしていきます( ´∀`)

レモンをまるごと使用?!カルディ「レモンタルタルソース」

カルディ レモンタルタル

商品名:カルディオリジナル レモンタルタルソース 130g
価格:448円(税込)※2023年6月時点
商品番号(JANコード):4515996935459

レモンの爽やかな風味をのせたカルディオリジナルのタルタルソース。からあげやエビフライなど、揚げ物にたっぷりかけて使えます。

あや
あや
商品説明には「レモンを丸ごと使用」とあるけれど、1個分というより果肉も果皮も使っているよという意味ですかねφ(..)

原材料名

カルディ レモンタルタル

原材料名:半固体状ドレッシング(国内製造(食用植物油脂、卵、醸造酢、その他))、玉ねぎ、パプリカ、レモンペースト(レモン果肉、レモン果皮)、醸造酢/調味料(アミノ酸)、増粘剤(タマリンドシードガム)、キサンタンガム)、香辛料抽出物、香料、(一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む)

栄養成分表示

カルディ レモンタルタル

100gあたりの栄養成分表示

エネルギー 314kcal
たんぱく質 1.0g
脂質 32.3g
炭水化物 4.9g
食塩相当量 1.88g

めちゃくちゃ濃厚!ほのかなレモンピールの苦味がいい感じ

カルディ レモンタルタル

見るからに分かる重たげな質感。原材料名も「半固体状ドレッシング」ですからね、そりゃずっしりしています。

カルディ レモンタルタル

からあげなど立体的なものにもかけやすい重さです。味見してみるとめちゃくちゃ濃厚なマヨネーズのようで、甘さはそこまでありません。

入っている玉ねぎの食感はシャキシャキっというよりは、しゃりしゃりとして小ぶりな感じですが、存在感はちゃんとあります。

あや
あや
好みは分かれそうですが、ほのかに感じるレモンピールの苦味がいいアクセント。お酒にもよく合います( ´∀` )b

野菜や揚げ物にかけるだけで一品完成!

カルディ レモンタルタルソース アレンジ

焼くか茹でるかした野菜にかければ、もう立派なおしゃれディッシュのできあがり。ボイルして甘味たっぷりのアスパラガスに、濃厚なレモンタルタルソースがよく合います。これからの時期なら焼いたズッキーニに添えても!

カルディ レモンタルタル からあげ

こってりとした唐揚げとのコンビも、ただこってり重いだけでなくレモンの爽やかさでパクパクいけちゃいます(^q^)

あや
あや
いろいろ試そうと思っていたのに塩分がおさえめでついたっぷりのっけちゃいまして、かなりのスピードで消費してしまいました…(^-^; アレンジを考えてから2瓶目を購入します!

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