夏が近づいてくると、カルディに多く並び始めるのがレモンテイストの商品。今回は、(これは間違いないやろ…!)と確信して購入した「レモンタルタルソース」をレビューしていきます( ´∀`)
レモンをまるごと使用?!カルディ「レモンタルタルソース」
商品名:カルディオリジナル レモンタルタルソース 130g
価格:448円(税込)※2023年6月時点
商品番号(JANコード):4515996935459
レモンの爽やかな風味をのせたカルディオリジナルのタルタルソース。からあげやエビフライなど、揚げ物にたっぷりかけて使えます。
原材料名
原材料名:半固体状ドレッシング(国内製造(食用植物油脂、卵、醸造酢、その他))、玉ねぎ、パプリカ、レモンペースト(レモン果肉、レモン果皮)、醸造酢/調味料(アミノ酸)、増粘剤(タマリンドシードガム)、キサンタンガム)、香辛料抽出物、香料、(一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む)
栄養成分表示
100gあたりの栄養成分表示
エネルギー | 314kcal |
たんぱく質 | 1.0g |
脂質 | 32.3g |
炭水化物 | 4.9g |
食塩相当量 | 1.88g |
めちゃくちゃ濃厚!ほのかなレモンピールの苦味がいい感じ
見るからに分かる重たげな質感。原材料名も「半固体状ドレッシング」ですからね、そりゃずっしりしています。
からあげなど立体的なものにもかけやすい重さです。味見してみるとめちゃくちゃ濃厚なマヨネーズのようで、甘さはそこまでありません。
入っている玉ねぎの食感はシャキシャキっというよりは、しゃりしゃりとして小ぶりな感じですが、存在感はちゃんとあります。
野菜や揚げ物にかけるだけで一品完成!
焼くか茹でるかした野菜にかければ、もう立派なおしゃれディッシュのできあがり。ボイルして甘味たっぷりのアスパラガスに、濃厚なレモンタルタルソースがよく合います。これからの時期なら焼いたズッキーニに添えても!
こってりとした唐揚げとのコンビも、ただこってり重いだけでなくレモンの爽やかさでパクパクいけちゃいます(^q^)