山盛りきのこをおいしくいただく！カルディ「雲南風キノコ鍋の素」使ってみた

ひとり鍋が作れるカルディの鍋の素から、今回は「雲南風キノコ鍋の素」をチョイス。食物繊維たっぷりのヘルシーなきのこをおいしく食べられる鍋つゆです(^^♪

きのこをたっぷり食べる！カルディ「雲南風キノコ鍋の素」

「中国雲南省のキノコ鍋」をイメージした鍋のもと。チキンエキスがベースで優しい味わいです。

原材料名

原材料名：食塩（国内製造）、チキンエキス、たん白加水分解物、生姜ペースト、砂糖、たまねぎペースト、にんにくペースト、香辛料、しいたけ粉末、ごぼう粉末、昆布粉末／調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に鶏肉・ゼラチンを含む）

栄養成分表示

1袋（25g）あたりの栄養成分表示

エネルギー	28kcal
たんぱく質	2.4g
脂質	0.4g
炭水化物	3.7g
食塩相当量	4.0g

作り方

本品1袋に対して、お湯約300mlを合わせ、好みのきのこ類約200gを3～5分煮込んで完成。

内容量

50g（25g×2袋）

カルディ「雲南風キノコ鍋の素」使ってみた！

繰り返しになりますが、基本的に使う具材は「きのこ」のみが王道。…ですが、今回はしゃぶしゃぶ用の豚ロースとじゃがいもを追加してみます！

小鍋に「雲南風キノコ鍋の素」1袋を入れます。

水約300mlと合わせます。（※パッケージにはお湯とあります）

具材を加え、火が通るまで煮込みます。

お肉にもしっかり火が通ったら完成です！

滋味深いきのこスープ鍋！

きのこの旨味が溶け込んだ滋味深いお鍋が完成！

醤油を思わせる色合いですが、塩とチキンエキスベースのスープ。クセがなく優しい味わいです。

滋味深いスープは、淡白な豚肉やじゃがいもとも相性グッド。素材の味が引き立つベースで、大抵の野菜と合います(`･ω･´)b

カルディの鍋の素一覧

ブロッコリーやキャベツで！カルディ「海老のびすく鍋の素」でほっこりひとり鍋♪ひとり鍋用の素が豊富なカルディから、今回は「海老のびすく鍋」を試してみました！ カルディでひとり鍋♪「海老のびすく鍋の素」 ...

日本のおでんとは別物！カルディ「台湾おでんの素（ルーウェイ）」スパイスたっぷりで甘旨～！いよいよ寒くなってきて、小鍋でほくほく食べられるものを探していたら、カルディで「台湾おでんの素」を発見！ 台湾夜市の定番！「台...

甘・辛・旨をいっぺんに楽しむ！カルディ「旨辛鍋の素」でひとり鍋はじめました♪いよいよお鍋の季節。去年スリーコインズで購入したミニ土鍋を取り出し、ひとり鍋、はじめました(*´ω｀*) https://aybl...

ポテンシャル高っ！カルディ「ガーリックトマト鍋の素」燃焼系スープ作りにもいいかも…！トマト缶を使ってたっぷりの野菜とお肉を煮込む、カルディの「ガーリックトマト鍋の素」。もはや鍋とは…という感じもしなくはないですが、ネオ燃...