カルディの「ナシゴレンの素」実食レビュー！スパイシーで甘辛い焼き飯はおいしい…けども

ご飯と具材と炒めるだけで、インドネシア定番の屋台飯ナシゴレンが作れるカルディ商品をお試し！

あや

スパイシーで甘辛い味は安定のおいしさ…！ですが、ちょっと気になるところもありました(^^;

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インドネシア発祥の焼き飯！カルディ「ナシゴレンの素」

商品名：カルディオリジナルナシゴレンの素 2p
SALE価格：126円（税込）※2023年6月時点
商品番号（JANコード）：4515996926259

ナシゴレンは、インドネシア発祥の焼き飯のこと。ナシは「ごはん」、ゴレンには「炒める、揚げる」という意味があります。

あや

コリアンダーやナンプラー、にんにく、唐辛子に、エビの旨味を加えた調味料で、甘辛くスパイシーな味が一発で決まります！

原材料名：トマトペースト（ポルトガル製造）、魚醤（魚介類）、砂糖混合異性化液糖、肉エキス、食塩、砂糖、エビ調味料、唐辛子、ガーリック、醸造酢、コリアンダー／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・えび・鶏肉・魚醤（魚介類）を含む）

1袋（31g）あたりの栄養成分表示

1～2人前（31g）×2p入りです。

ナシゴレンの素1pを使用して、ひとり分のランチを作ります。

具材はトッピング目玉焼き用の卵、エビ、ご飯200gを用意。野菜はすっかりお馴染みのアチャール（インド式漬け物）を使用したいと思います。

油をひいたフライパンで海老を炒めます。

アチャールも同時に加えたのですが、これは完ぺきに失敗でした…（スパイスなので焦げ付く）。仕上げる直前に少し入れればよかったです(^-^;

海老に火が通ったら、ご飯とナシゴレンの素を加えて手早く炒めます。

全体にしっかり馴染んだらOK（焦げ付きの原因はおそらくアチャールです…）

目玉焼きを用意したら完成です！

トッピング用の野菜を用意していなかったのでシンプルですが、濃い色に染まった焼き飯は食欲をそそります。

見た目通りの濃く甘辛い味で、ナンプラーのエスニックな旨味がたまりません(´ρ`)結構スパイスの辛さもあります！

1pで1～2人前の量があるとはいえ、ひとりでペロリといけちゃうんですが…気になるのが塩分の高さ(*_*)

あや

思わず2p分かと二度見しちゃったんですが、栄養成分表示では1pで4.1の塩分が入っているんですよね…むくみ不可避

せめて2人で分けて、他におかずを追加する食べ方が理想的ですねφ(．．)味はおいしいので！